
油渍沙丁鱼的通芯粉
材料 | 2人份 |
油渍沙丁鱼 |
1包 |
通芯粉 |
200g |
橄榄油 |
2大匙 |
红辣椒 |
1根 |
大蒜 |
1瓣 |
盐 |
适量 |
胡椒 |
适量 |
醤油 |
适量 |
- 煮通芯粉面。
- 把油渍沙丁鱼切成易食大小。(袋中油可使用)
- 取出红辣椒的种子,切成环状,把大蒜切片。
- 把橄榄油倒入锅中预热,放入大蒜片,炒出香味。
- 放入油渍沙丁鱼和红辣椒,稍稍翻炒,倒入煮好的通芯粉面,加入盐,胡椒,酱油调味。
油渍沙丁鱼的比萨饼
材料 |
1人份 |
油渍沙丁鱼 |
1/2包 |
比萨饼生地(市贩品) |
1张 |
比萨沙司 |
适量 |
洋葱 |
1/4个 |
青椒 |
1个 |
黑胡椒 |
适量 |
比萨用干酪 |
适量 |
荷兰芹 |
适量 |
- 把油渍沙丁鱼切成易食大小。
- 在比萨饼生地上塗上比萨沙司,放上油渍沙丁鱼,洋葱丝,青椒和碾碎的黑胡椒,再多放些比萨用干酪。
- 放在烤箱里烘考后,撒些切碎的荷兰芹。
明太沙丁鱼的日式通芯粉
材料 | 2人份 |
通芯粉 |
200g |
明太沙丁鱼(100g) |
1包 |
出汁素 |
适量 |
酱油 |
1大匙 |
味啉 |
1小匙 |
日本酒 |
1小匙 |
盐 |
适量 |
胡椒 |
| 适量 |
大叶 |
适量 |
- 煮通芯粉面。
- 把明太沙丁鱼切成易食大小。
- 在锅中加入出汁素,酱油,味啉,日本酒,芯粉面原汤(1/4杯)煮热。
- 放入明太沙丁鱼和通芯粉面,加入盐,胡椒调味。
- 倒入餐具后撒些切碎的大叶。